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中国黑暗料理来袭:美国人吃鸡爪崩溃大叫!

2017-06-07 来源:网络 点击:

中国,一个有着悠久历史的古国,几千年来诞生了很多璀璨的文化。但要说历来都没变的,还是吃文化,我想这也是我们被称为吃货国度的原因吧!在现代,中国的美食可谓数不胜数,但这里面很多美食是只适合中国人的。为何这么说呢?当然是有原因的,就在前不久,一个被称为“北美崔哥”的美国人吃鸡爪崩溃大叫,引起了网友的热议,跟着奇闻小编一起去看看吧!

美国人吃鸡爪崩溃大叫

据扬子晚报报道,凤爪、猪蹄、内脏是中国吃货的心头好,外国人却不爱吃这些,网友“北美崔哥”甚至在网上“哭诉”自己娶了中国太太的下场,这些中国美食成了他的“噩梦”。

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美国人吃鸡爪崩溃大叫,表示很后悔

前不久,一个被称为“北美崔哥”的老美在微博上“哭诉”自己娶了中国太太的下场,他说:“中国人爱吃肉我能理解,但是鸡爪子、鸭嘴、猪耳朵上有肉吗?我太太全家顿顿吃,看得我都惊呆了!我很喜欢吃鱼,可不能忍受吃鱼头,因为怕无意中和死鱼对上眼,这么说吧,所有带眼睛并且能用眼睛看我的动物,我都不吃。”

对一个外国人来说,第一次看中国人吃鸡爪,可能会是一个令他们作呕的经验,在他们看来鸡爪像人手一样,老外看了很害怕。在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。

北美崔哥1.jpg

北美崔哥

所谓“头” 菜,即鸡头、鸭头、鱼头、兔头等一些让中国人欲罢不能的重口味,但这些是大多外国人绝对不敢吃的,他们不喜欢带头的东西,一方面觉得脏,另一方面会觉得怕。

以卤煮为代表的动物内脏,如猪肝、鸭血、牛肚、大肠、血之类的食物,也是一些外国人欣赏不了的。他们认为这些都太脏,不能吃。

针对美国人吃鸡爪崩溃大叫,网友的吐槽

@狼狼乾坤:确实是吃货的必备!

凤爪.jpg

凤爪:吃货的必备

@陈某某:娶了中国老婆就要做好心理准备。

@黄曼婷:只是你们外国人不懂欣赏中国美食而已。

@张哥:地域不同,民族生活习俗不同,应该可以理解。中国食文化中内脏是不能上席的,鸭头鸡爪在民间很受欢迎!

@巫天骥:外国朋友们,其实这些东西非常好吃,尝一尝也可以,吃多了你一定会吃了还想吃,到了中国要入乡随俗。

@秋风怡人:中国人食谱

揭秘: 美国人为什么不吃鸡爪?

美国人不吃鸡爪子,有位做过服务员的网友说:经理跟我们讲,美国人不喜欢吃鸡脚是因为他们觉得鸡脚像小孩子的手!果然吗?我看未必,如果他们看鸡爪像小孩子的手,为什么又要把爪子剁下来来压碎了做肥料,一公斤只卖几个美分呢?

美国人为什么不吃鸡爪.jpg

美国人为什么不吃鸡爪:因为鸡爪像小孩的手

但是不少中国人,起码是小编,却极爱吃这个玩意,还美其名曰凤爪。

随便到一个店里看看,那各种各样的凤爪都几乎是鸡身上的各个部位里卖得最贵的,像泡椒凤爪的价格,几乎常常是整只烧鸡烤鸡的三四倍了。

如人饮水冷暖自知,他人不屑一顾的,未必不是我们的美味。他人津津乐道的,也未必不是我们避之唯恐不及的恶物。

但是凤爪的确很好吃。有关资料说:

凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异,深受欢迎。

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