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细数日本人十大最爱京料理餐厅有哪些?

2016-09-02 来源:网络 点击:

日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。“京料理”是日本人最引以为豪的“国粹”料理,选用当季的食材,搭配出当季的色彩,春夏秋冬各有特色,呈现在餐盘中,不仅是美食,更加是一个季节的浓缩、味觉的盛宴。那么,日本人十大最爱京料理餐厅有哪些呢?下面就随小编一起去了解下吧。

10、炭火饭庄

炭火饭庄

店内L型的吧台提供8人座位,2层的座位有种历史年代厚重感强的风格,陶器的装饰别具一格。主要提供的佳肴时烤肉和烤鱼套餐,不用担心自己看得眼花缭乱,因为菜单上会将每道菜的食材、搭配。

9、山玄茶

山玄茶

山玄茶”是少有的吃到一半,就默默把它列为绝对要再次造访的餐厅之一这家名字好听到不能忍的一星割烹,他们家的吧台是一排下沉式座位,比起椅子,倒是坐在坐垫上更舒服。喝完餐前酒,一上来“先付”便是三种不同的食器装,一般只有喝日本酒的“杯”才有这样的待遇。

8、中村

中村

中村料理中精致可口而富有美学意义的菜品以及周至的服务再加上精心营造出的意境,三者的组合使得就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。一到店铺就被精致的外观征服了。穿过日式精致的回廊,到进入宽敞的暖气单间,真是如梦中的世外桃源。

7、阪川

阪川

阪川素以质感细腻、滋味淡雅而闻名,遵循古制法而成为最受欢迎的菜品。后来成为人们造访京都时不能不吃的经典美食。由于是隐藏在花街中难觅的小店,所以要提前查好路线。店内格局是L型的吧台,9个座位也可提供2-6人使用的二层包间。

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